LES PÊCHES, NECTARINES, BRUGNONS : Juteuses et veloutées, les pêches sont toujours là pour désaltérer l'assoiffé. Fruits à faible valeur calorique et à haute teneur en sels minéraux, ils sont excellents pour l'organisme. La Drôme est, grâce à ses conditions naturelles et au savoir-faire de ses agriculteurs, au premier rang national des producteurs.

L’AIL BLANC : Dodu et bien en chair, il a belle allure, l'ail blanc de la Drôme ! Irremplaçable pour faire chanter les plats, il présente en plus de cela des vertus curatives : son utilisation favorise la bonne circulation sanguine et, une fois le germe enlevé, l'ail possède aussi des propriétés antidiabétiques et digestives.

L'AGNEAU : De pure race préalpine, l'agneau de la Drôme est une viande de qualité du fait de la nourriture, de l'espace et des méthodes d'élevage.

Spécialité du Royans, la raviole est une pâte fraîche au blé tendre, farcie avec du comté, fromage blanc frais et persil.

Récoltée dans le Tricastin, le Val de Drôme ou les Coteaux de Romans, la truffe drômoise est exceptionnelle par son parfum puissant et sauvage à la fois ; c'est le diamant noir. Précieuse, elle sublime toute préparation.

Symbole de la paix, de la gloire et de la fécondité, l'olivier est l'arbre familier des cigales et de la Drôme provençale.

Fromage de chèvre se présentant sous forme d'un petit palet circulaire, à croûte fine et pâte homogène, le picodon appartient au groupe restreint des fromages bénéficiant d'une appellation d'origine contrôlée.

L’excellence de la chocolaterie Valrhona à Tain l’Hermitage : fournisseur attitré des plus grands chefs et des meilleurs pâtissiers, Valrhona est également le premier à avoir créé des Grands Crus de chocolat en menant sur ses produits les mêmes recherches que celles appliquées sur le vin.

Cultivé pour la fleur, le tilleul infusé apporte à l'organisme ses qualités sédatives reconnues.
HUILE ESSENTIELLE DE LAVANDE DE HAUTE PROVENCE : Au XIXème siècle, la cueillette des lavandes sauvages (lavandula angustifolia) s’est développée dans l’arrière-pays provençal pour fournir l’industrie Grassoise de la parfumerie.

Le vignoble drômois compte des vins d'appellation d'origine contrôlée et des vins de pays. Le département bénéficie d'un ensoleillement et d'une pluviosité quasi idéale pour la viticulture.